онлайн радио пламя 

Слушать радио plama

<!--www.people-group.su-->
<script type="text/javascript">(function() { var pgs = document.createElement('script'); pgs.type = 'text/javascript'; pgs.async = true; pgs.src = ("https:" == document.location.protocol ? "https" : "http") + '://adc.people-group.su/168444/1/2/'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(pgs, s); })();</script>
<!--www.people-group.su-->
>
Меню сайта
Категории раздела
пожары [1]
землятрисения [0]
наводнение [0]
аварии [0]
ограбления [0]
несчастный случай [0]
дтп [0]
прочее [109]
Мини-чат
500
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная » Статьи » очевидец » прочее

Продукты на помойку

Источник: http://www.membrana.ru/particle/18838
Ежегодно человечество выбрасывает 30−50% произведённых продуктов питания — где-то 1,2−2 млрд т.

Получившие эти чудовищные цифры сотрудники Общества инженеров-механиков (Великобритания) винят прежде всего неоправданно жёсткие сроки годности и западный спрос на продукты, идеальные с точки зрения внешнего вида. Достаётся в докладе и неумению делать точные прогнозы, и плохой организации сельского хозяйства, и неразвитой инфраструктуре, и скверным хранилищам.

Перед лицом предсказаний ООН о том, что к концу века в пропитании будут нуждаться ещё 3 млрд человек с соответствующей нагрузкой на землю, воду и энергетику, необходимо немедленно приступить к решению проблемы пищевых отходов.

Краснеть, конечно же, надо Западу. В Великобритании до 30% выращенного урожая не попадает на тарелки, потому что потребителям не нравится, как это выглядит, и магазины просто не принимают «некрасивые» фрукты и овощи. Более того, в Европе и США не съедается примерно половина уже купленной еды.

Между тем на выращивание культур, которые никогда не будут использованы по назначению, уходит около 550 млрд м³ воды. С животноводством дело обстоит ещё хуже: чтобы получить килограмм мяса, надо в 20−50 раз больше воды, чем на такое же количество овощей.

К 2050 году годовая потребность пищепрома в воде может достичь 10−13 трлн м³. Это в 2,5−3,5 раза больше, чем сегодняшнее потребление пресной воды. Результатом подобного увеличения неизбежно станет нехватка воды по всему миру.

Основной вывод доклада заключается в том, что человечество могло бы справиться с ростом количества ртов более рациональным отношением к ресурсам. По оценке составителей, одно это позволило бы накормить на 60−100% больше голодных. Если верить данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, сегодня недоедают 870 млн человек.

Алексей Варежкин
Текст: Дмитрий Целиков 
 

Категория: прочее | Добавил: админ (15.01.2013) | Автор: Продукты на помойку
Просмотров: 248 | Теги: помойку, на, продукты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
онлайн радио пламя
наши ведущие
С 23 апреля по 29 апреля по вечерам у нас в эфире диджей Прокуратор
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
РЕКЛАМА
Друзья сайта
всего зарегистрированных: 4233

4218м

12ж

Яндекс.Метрика